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Immer knusprig und ofenfrisch

Wir stellen alle Backwaren und Konditoreiprodukte mit den besten Zutaten selbst her !
Tradition und Trends - Wir verbinden traditionelles Bäckerhandwerk mit den neusten ernährungswissentschaftlichen Erkenntnissen für eine Gesundheitsbewusste Ernährung.

Unsere Zutaten

Mehl:
von Müllern aus der Region
Wurstwaren:
Metzgerei Sumser Steinheim
Obst + Gemüse:
wenn es jahreszeitlich möglich, von Lieferanten aus der Region
Sauerteig:
selbst hergestellter Natursauerteig
Granderwasser :
belebtes Wasser

Bioland Vertragsbäckerei
ökologischer Anbau
Zertifikat für Brot und Kleingebäck
EG-Kontroll-Nr.: D-BW-006-12823-B

Brot
Klassisch weiß oder vollkornig lecker? Bei uns ist jedes Brot ein Genuss, mit dem...

Vorteigbrot
Unsere Nummer 1! Großporig und mild im Geschmack; saftige, leichte...

Kleingebäck
Was Ihren Frühstückstisch auch schmücken soll? Bei uns ...

Brezel / Laugenweck
Nach alter Tradition wird die Hofmann's Brezel und der Laugenweck direkt auf der ...

Kuchen & Torten
Sie suchen das geeignete Gebäck für Ihr Fest? Mit kreativen Torten ...

Konditoreigebäck
Ein süßes Stückchen oder Kuchen zum Kaffee, oder ...


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